Legado Olímpico – O desafio de alimentar a elite do esporte mundial na Rio 2016

Legado Olímpico – O desafio de alimentar a elite do esporte mundial na Rio 2016

Texto, edição, concepção editorial e coordenação das traduções para o inglês e o espanhol do livro feito sob encomenda para a Sapore, maior empresa brasileira de alimentação coletiva. Com conteúdo editorial em forma de reportagem, o obra conta os bastidores da cozinha e do restaurante que a empresa criou na Vila dos Atletas para servir 25 mil pessoas, entre atletas e delegações de mais de 200 países, durante os Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016.

Ano de edição 2016

Editora Same Same

Idiomas português/inglês e português/espanhol; Formato 24 x 31,7 cm

Páginas 252

ISBN 978 85 93259 00 5